钙是植物细胞壁中胶层和质膜的重要组成部分，参与细胞分裂、伸长和信号转导。钙移动性极差（仅通过蒸腾流向上运输），缺钙首先表现在幼叶、生长点和果实上。
| 肥料名称 | CaO含量 | 溶解性 | 土壤适应性 | 主要优缺点 | 适用作物/条件 |
|---|---|---|---|---|---|
| 生石灰(氧化钙) | 70%~90% | 难溶（遇水放热） | 酸性土壤改良为主 | 碱性极强，杀菌杀虫，但腐蚀性强，不宜与种子接触 酸性土基施，忌与铵态氮肥混用 | 基施改良酸性土，消毒土壤 |
| 熟石灰(氢氧化钙) | 60%~75% | 微溶（强碱性） | 酸性土壤 | 中和酸度快，但易结块，用量大 | 基施，适于酸性重的地块 |
| 石膏(硫酸钙) | 25%~32% | 微溶（中性） | 碱性土壤及盐碱地 | 补钙补硫，不改变土壤pH，改良盐碱地结构 | 缺钙、缺硫的碱性土或盐碱地 |
| 硝酸钙 | 25%~30% | 易溶（中性） | 各类土壤 | 速效氮钙肥，吸湿性强，易燃易爆（与硝酸铵类似） | 追肥、叶面喷施，忌与磷酸盐混用 |
| 氯化钙 | 45%~50% | 易溶（酸性） | 缺钙且耐氯作物 | 速效，含氯，忌氯作物禁用 | 水稻、玉米等耐氯作物，叶面喷施需低浓度 |
| 氨基酸钙/糖醇钙 | 8%~12% | 易溶（中性） | 叶面喷施 | 吸收快，移动性相对较好，减少缺钙生理病 | 果实膨大期、幼果期叶面喷施 |
钙离子(Ca²⁺)易被土壤胶体吸附，移动性中等，但在酸性土壤中易被淋失。钙的吸收主要靠蒸腾流，果实、幼叶蒸腾弱，易缺钙。
✅ 提高钙利用率措施：基施石灰或石膏；果实膨大期叶面喷施糖醇钙或硝酸钙；控制氮钾肥一次用量，避免拮抗；保持土壤适当湿度，增强蒸腾。
| 项目 | 基肥(基施) | 追肥(追施) |
|---|---|---|
| 时间 | 播种或移栽前整地时 | 幼果期至膨大期、叶面喷施 |
| 深度 | 15~20cm（与土壤混匀） | 叶面喷施：叶片正反面 |
| 用量占比 | 总钙量70%~80% | 20%~30%（叶面补充） |
| 适用肥料 | 生石灰、石膏、硝酸钙 | 硝酸钙、糖醇钙、氨基酸钙 |
| 方法要点 | 酸性土施石灰需提前15~30天；不可与铵态氮肥混施 | 叶面喷施避开高温，浓度0.3%~0.5%硝酸钙或糖醇钙 |
| 作物 | CaO推荐量 | 施用关键期 | 防治对象 |
|---|---|---|---|
| 苹果/梨 | 50~100（石灰）或10~15（硝酸钙） | 秋季基施+幼果期叶面喷3~4次 | 苦痘病、水心病 |
| 番茄 | 8~12 (硝酸钙) | 基施+第一穗果膨大期叶面喷 | 脐腐病 |
| 辣椒 | 5~8 (硝酸钙) | 开花结果期叶面喷施2~3次 | 脐腐病 |
| 花生 | 30~60（石膏） | 基施（开花下针前） | 提高饱果率，减少空壳 |
| 白菜/甘蓝 | 10~15 (硝酸钙) | 莲座期叶面喷施 | 干烧心 |
| 葡萄 | 8~10 (硝酸钙) | 果实膨大期叶面喷施 | 裂果、水罐子病 |
| 大豆 | 40~80（石膏或石灰） | 基施 | 增产，改善籽粒品质 |
| 作物类别 | 适宜肥料及浓度 | 喷施时期 | 次数 |
|---|---|---|---|
| 苹果/梨 | 硝酸钙 0.3%~0.5% 或糖醇钙 0.1% | 谢花后1~5周，每10~15天一次 | 3~4次 |
| 番茄/辣椒 | 硝酸钙 0.3%~0.4% | 开花期、第一穗果膨大期 | 2~3次 |
| 大白菜 | 硝酸钙 0.5% | 莲座期、结球前期 | 2次 |
| 葡萄 | 硝酸钙 0.3% 或 糖醇钙 | 谢花后、果实膨大期 | 2~3次 |
| 花生 | 石膏浸出液 1% 或 硝酸钙 0.2% | 开花下针期 | 1~2次 |
| 等级 | 交换性钙 | 施肥对策 |
|---|---|---|
| 极缺乏 | < 2.0 | 必须施用石灰或石膏，酸性土用生石灰80~150kg/亩，中性土用石膏50~100kg/亩 |
| 缺乏 | 2.0~4.0 | 适量补钙，石灰40~80kg/亩或叶面喷施硝酸钙 |
| 中等 | 4.0~8.0 | 维持补钙，对需钙作物（花生、苹果）叶面补钙 |
| 丰富 | > 8.0 | 减少基施钙，注意钾镁拮抗 |
生石灰(80%): 1.25 kg；熟石灰(70%): 1.43 kg；石膏(30%): 3.33 kg；硝酸钙(25%): 4.0 kg。