钾是植物体内多种酶的活化剂，调节气孔开闭、促进光合产物运输、增强蛋白质合成和淀粉积累。钾能显著提高作物抗旱、抗寒、抗倒伏、抗病虫害能力。缺钾时老叶先出现症状，严重降低产量和品质。
| 肥料名称 | K₂O含量 | 生理酸碱性 | 含氯/硫 | 主要优缺点 | 适用作物/条件 |
|---|---|---|---|---|---|
| 氯化钾 | 60% | 生理酸性 | 含氯47% | 价格最低，速效，忌氯作物禁用 | 水稻、玉米、棉花、甜菜等耐氯作物；盐碱地慎用 |
| 硫酸钾 | 50% | 生理酸性 | 含硫约18% | 无氯，成本较高，适宜忌氯作物 | 烟草、茶树、葡萄、柑橘、马铃薯、西瓜等 |
| 硝酸钾 | 46% (N 13.5%) | 中性 | 无氯 | 氮钾二元，水溶性极佳，易燃易爆 | 水肥一体化、叶面喷施，旱地追肥 |
| 磷酸二氢钾 | 34% (P₂O₅ 52%) | 酸性 | 无氯 | 高浓度磷钾，叶面喷施效果最佳 | 作物中后期叶面肥，促早熟、增糖、壮籽 |
| 草木灰 | 5%~10% (湿基) | 碱性 | 无氯 | 来源广，含钾、钙、镁、硅等，易吸湿 | 不宜与铵态氮、过磷酸钙混用，宜做基肥 |
| 硫酸钾镁 | 22%左右 | 生理酸性 | 含镁8%~10% | 同时提供钾、镁、硫 | 缺镁土壤、喜镁作物（马铃薯、果树、油菜） |
钾在土壤中以K⁺形态存在，移动性中等（介于硝态氮和磷之间）。易被2:1型粘土矿物（如蛭石、伊利石）固定为非交换性钾，也易被土壤胶体吸附而减缓淋失。砂质土中钾淋失明显，粘质土中钾固定较多。
✅ 提高钾肥利用率措施：基施为主，深施至根系层（10~20cm）；砂质土分次施用；与有机肥配合；水肥一体化滴施钾肥。
推荐量：5~8 kg/亩。
施用关键期：基施+拔节期。
品质提升：增强抗倒伏，提高千粒重，减少稻曲病。
推荐量：8~12 kg/亩。
施用关键期：基施+大喇叭口期。
品质提升：减少秃尖，增加粒重，防茎腐病。
推荐量：6~9 kg/亩。
施用关键期：基施或返青期。
品质提升：抗干热风，提高面筋含量。
推荐量：12~15 kg/亩。
施用关键期：基施60%，块茎膨大期40%。
品质提升：提高淀粉含量，减少黑斑病，耐贮藏。
推荐量：10~15 kg/亩。
施用关键期：基施30%，结果期多次追施。
品质提升：果形周正，口感好，耐贮运。
推荐量：0.5~0.8 kg/株。
施用关键期：秋施基肥+果实膨大期。
品质提升：增加糖度，着色鲜艳，提高维C。
推荐量：12~18 kg/亩。
施用关键期：基施+团棵期追施。
注意：必须用硫酸钾，禁用氯化钾，提高燃烧性和香气。
推荐量：10~15 kg/亩。
施用关键期：基施+分蘖期。
品质提升：提高糖分，增加单茎重。
| 作物类别 | 适宜肥料及浓度 | 喷施时期 | 作用 |
|---|---|---|---|
| 禾本科(小麦、水稻、玉米) | 磷酸二氢钾 0.3%~0.5% 或 硝酸钾 0.5% | 孕穗期、灌浆期 | 增加粒重，防早衰，抗倒伏 |
| 果树(苹果、柑橘) | 磷酸二氢钾 0.3%~0.5% | 果实膨大期、着色期 | 增糖着色，提高耐储性 |
| 茄果类(番茄、辣椒) | 磷酸二氢钾 0.2%~0.3% | 开花前、结果初期 | 提高坐果率，防落花落果 |
| 薯类(马铃薯、甘薯) | 磷酸二氢钾 0.3% + 尿素 0.5% | 块茎膨大期 | 提高淀粉含量，增加产量 |
| 等级 | 速效钾含量 | 施肥对策 |
|---|---|---|
| 极缺乏 | <50 | 必须重施钾肥，基施氯化钾或硫酸钾8~15kg/亩，连续2~3年 |
| 缺乏 | 50~80 | 适量补钾，优先基施，果实膨大期再追一次 |
| 中等 | 80~120 | 常规施钾，维持土壤钾水平，高产田酌情增加 |
| 丰富 | 120~160 | 控施钾肥，仅对需钾多的作物（马铃薯、烟草）少量追施 |
| 极高 | >160 | 暂停施钾，或仅叶面喷施磷酸二氢钾 |
氯化钾(60%): 1.67 kg | 硫酸钾(50%): 2.00 kg | 硝酸钾(46%): 2.17 kg | 磷酸二氢钾(34%): 2.94 kg